fbpx

PRIMI

Primi piatti preparati con pasta proveniente da pastifici selezionati.
Il riso, 100% Carnaroli, coltivato a Pavia, grazie all’invecchiamento minimo di 18 mesi, dona una cremosità in mantecatura.

Risotto Erba Matta (nuova ricetta)

riso carnaroli mantecato al pomodorino datterino, crema al basilico e stracciatella # 3-7 (vegetariano, no lievito)

11.00€    

Fusilloni integrali con pesce spada*

pesto di pomodori secchi e crema di mozzarella con latte di bufala aromatizzata all’arancia # 1-3-4-7-8-12

12.00€    

Cavatelli al ragù bianco di salsiccia

con pecorino romano DOP e crema di peperoni # 1-7-9-12 (no lievito)

12.00€    

Minestrone di verdure estive bio

servito freddo # 9 (vegetariano, no lattosio, no lievito)

9.50€  

# Clicca qui per l’elenco allergeni. * Alcuni ingredienti possono essere freschi o surgelati a seconda della disponibilità di mercato.

ORARI

DOVE SIAMO

CONTATTI