PIZZE
Tutte le pizze sono prodotte con farine biologiche, farcite con mozzarella Fiordilatte mantovana artigianale di solo latte italiano e cotte nel tradizionale forno a legna
ANTIPASTI • PRIMI • SECONDI • HAMBURGER • PIZZE LEGUMÌ • INSALATONE • CONTORNI • DOLCI • MENÙ PRANZO
Novità
Vieni a provare due pizze in una con la DUO PIZZA. Scegli le tue 2 combinazioni preferite e non preoccuparti più di condividere la tua pizza.
DUO PIZZA CLASSICA €9 DUO PIZZA GOURMET €13.00
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3 IMPASTI CON FARINE BIOLOGICHE TRA CUI SCEGLIERE:
Il nostro impasto Con lievito madre e farina biologica semintegrale Grazie alla lunga lievitazione (48 ore) è leggero e digeribile.
Integrale sottile Senza lievito aggiunto. Con farina 100% integrale, ricca di fibre, vitamine e minerali.
Khorasan sottile Senza lievito aggiunto. Ricco di proteine e sali minerali.
BIANCA
Mozzarella # 1-6-7
5.00€
SOLO POMODORO
Salsa di pomodoro # 1-6
4.50€
MARINARA
Pomodoro, aglio, prezzemolo # 1-6
5.00€
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella, origano # 1-6-7
5.50€
PROSCIUTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto #1-6-7
7.00€
PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons # 1-6-7
7.00€
4 STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofini, champignon # 1-6-7
8.50€
4 FORMAGGI
Mozzarella, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, grana # 1-3-6-7
8.50€
DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salame piccante # 1-6-7
8.00€
PICCANTE
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, gorgonzola # 1-6-7
9.00€
MATTA99
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, gorgonzola, cipolle caramellate # 1-6-7
9.50€
ORTOLANA
Pomodoro, mozzarella, peperoni grill, melanzane grill, zucchine grill # 1-6-7
7.00€
RADICCHIA
Pomodoro, mozzarella, radicchio grill, scamorza # 1-6-7
7.50€
BUFALA
Pomodoro, mozzarella con latte di Bufala mantovana, basilico # 1-6-7
8.50€
CHIPS
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte # 1-6-7
7.00€
NAPOLI
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano # 1-4-6-7
7.00€
CRUDO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma # 1-6-7
8.50€
PORCINI
Pomodoro, mozzarella, porcini trifolati # 1-6-7
8.50€
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, champignon, verdure sott’olio # 1-6-7
7.00€
MELANZANE
Pomodoro, mozzarella, melanzane grill, grana # 1-6-7
7.00€
ZUCCHINE
Pomodoro, mozzarella, zucchine grill # 1-6-7
7.00€
FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, champignon # 1-6-7
7.00€
TONNO
Pomodoro, mozzarella, tonno # 1-4-6-7
8.00€
RUCOLA
Pomodoro, mozzarella, rucola # 1-6-7
7.00€
SPECK
Pomodoro, mozzarella, speck # 1-6-7
8.00€
CARCIOFI
Pomodoro, mozzarella, carciofi # 1-6-7
7.00€
SCAMORZA
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata # 1-6-7
7.00€
OLIVE NERE
Pomodoro, mozzarella, olive nere # 1-6-7
6.50€
SALMONE
pomodoro, mozzarella, salmone affumicato* # 1-4-6-7
8.00€
PUGLIESE
Pomodoro, cipolla rossa di Tropea, origano # 1-6
6.00€
PEPERONI
Pomodoro, mozzarella, peperoni grill # 1-6-7
7.00€
VALTELLINA
Mozzarella, bresaola, funghi Porcini, grana # 1-6-7
11.00€
PIZZE GOURMET DI STAGIONE
PRIMAVERILE
crema di piselli e menta, mozzarella, speck, cruditè di asparagi # 1-6-7
14.50€
CIPOLLOTTO
pomodoro, mozzarella, culatello, squacquerone e cipollotto # 1-6-7
14.00€
AGGRAZIATA
salsa di pomodorino giallo, mozzarella, asparagi, zucchine e crema di caprino all’erba cipollina # 1-6-7
14.50€
CALZONI
CALZONE FARCITO
Mozzarella, pomodoro, carciofini, olive nere, prosciutto cotto, champignon # 1-6-7
8.00€
CALZONE LISCIO
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto # 1-6-7
7.00€
CALZONE PICCANTE
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, peperoncino # 1-6-7
8.00€
FOCACCE
FOCACCIA
Sale, olio extravergine, rosmarino # 1-6
4.50€
FOCACCIA CON CRUDO E ROSMARINO
olio extravergine, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, rosmarino # 1-6
7.00€
FOCACCIA CON MOZZARELLA DI BUFALA
olio extravergine, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini # 1-6-7
7.00€
FOCACCIA CON BURRATINA
olio extravergine, burratina, verdure di stagione # 1-6-7
7.00€
SUPPLEMENTI
Supplemento per verdure 1,00€
Supplemento per salumi affettati, formaggi e pesce 1,50€
Supplemento per frutta secca, semi, asparagi, funghi, germogli, uova 1,50€
Mozzarella fiordilatte mantovana BIOLOGICA 1,50€
Mozzarella con latte di Bufala mantovana BIOLOGICA 2,00€
Pizza senza lattosio? Chiedi al nostro staff le alternative a tua disposizione 2,00€
Tutte le pizze possono essere richieste in formato “BABY” senza variazione sul prezzo.
Le pizze integrali e di grano Khorasan possono essere richieste con doppio impasto (senza sovrapprezzo).
# Clicca qui per l’elenco allergeni. * Alcuni ingredienti possono essere freschi o surgelati a seconda della disponibilità di mercato.
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