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INSALATONE

Tutte le nostre insalatone sono preparate con verdure e frutta biologiche.
Riconosciamo l’importanza fondamentale della Terra, seguendo le stagioni e i metodi di coltivazione che ne permettano il rispetto e la salvaguardia.

Caesar Salad

Insalata Iceberg con petto di pollo, uovo sodo, crostini di pane, scaglie di Grana e salsa Caesar #1-3-4-6-7-11-12

10.00€    

Insalata greca

Feta greca, cetrioli, pomodori, insalata, cipolla rossa, peperoni, olive nere e basilico #7

11.00€    

Insalata allegra

Semi di canapa, sfilacci di bresaola, mandorle, porro croccante, pomodorini confit, misticanza #5-8

10.50€   

Nizzarda

Uova, acciughe, olive nere, tonno, peperoni, pomodori, misticanza e patate  #3-4

12.00€   

Salmone e avocado

Insalata Iceberg e lattuga, pomodorini, salmone da noi marinato, avocado, mozzarella con latte di bufala #4-7

13.00€   

Il melone incontra la bufala

Carpaccio di melone accompagnato da mozzarella con latte di bufala mantovana e basilico fresco #7

11.50€    

# Clicca qui per l’elenco allergeni. * Alcuni ingredienti possono essere freschi o surgelati a seconda della disponibilità di mercato.

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