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ANTIPASTI

I nostri piatti nascono dalla passione per l’artigianalità. Ricette semplici, preparate in maniera genuina e gustosa,
in una cucina che riscopre e valorizza ingredienti sani, naturali e biologici.

Insalatina di cruditè di carciofi e asparagi

con rucola e scaglie di Grana servita con pane Carasau
# 1-3-6-7-9-10

12.00€  

Polpette di cacio, pepe e gamberi

accompagnate da salsa matta fatta in casa leggermente piccante*
# 1-2-3-4-6-7-9-10-12

13.00€  

Uramaki mediterraneo

ripieno di melanzana fritta e philadelphia avvolto da zucchina grigliata con pesto di pomodori secchi
# 1 – 3 – 7 – 12

10.00€  

Tagliere di salumi e formaggi

coppa di Parma, salame nostrano, mortadella IGP, crudo di Parma stagionato 24 mesi, Cevrin con fiori e semi, Robeulas crosta arancione, Ubriaco di vinaccia accompagnati da focaccia del nostro forno
# 1-6-7-10

14.00€  

# Clicca qui per l’elenco allergeni. * Alcuni ingredienti possono essere freschi o surgelati a seconda della disponibilità di mercato.