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ANTIPASTI

I nostri piatti nascono dalla passione per l’artigianalità. Ricette semplici, preparate in maniera genuina e gustosa,
in una cucina che riscopre e valorizza ingredienti sani, naturali e biologici.

Carpaccio di salmone e spada

marinati nella nostra cucina, con tartare di avocado, salsa allo yogurt e passion fruit* # 4-7

11.00€

Polpo e patate  

con sedano e pomodorini ciliegino, conditi con citronette alla melissa* # 9-14

11.50€  

Burrata di bufala con caponatina alla siciliana

caponata di melanzane alla siciliana con burrata biologica con latte di bufala mantovana e crostini di pane fritto # 1-7-9

9.50€  

Flan di ricotta,

alici e fiori di zucca su crema di pomodoro datterino e salsa al basilico # 1-3-4-7

9.00€ 

Tagliere di salumi

Coppa di Parma, salame nostrano, bürola grigliata (pasta di salame tipica della Brianza), mortadella IGP e crudo di Parma stagionato 24 mesi, accompagnati da gnocco fritto e bocconcino di Lodigiano al miele* # 1-7

12.50€ 

# Clicca qui per l’elenco allergeni. * Alcuni ingredienti possono essere freschi o surgelati a seconda della disponibilità di mercato.

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