ANTIPASTI

I nostri piatti nascono dalla passione per l’artigianalità. Ricette semplici, preparate in maniera genuina e gustosa,
in una cucina che riscopre e valorizza ingredienti sani, naturali e biologici.

PRIMI • SECONDI • HAMBURGER • PIZZE • INSALATONE • CONTORNI • DOLCI

Cornetto salato farcito

con pancetta dolce affumicata, crescenza, melanzane grigliate marinate con olio e prezzemolo, crescione e maionese al lime e amaranto

9.00€

Tartelletta di frolla salata integrale al Lodigiano e origano

ripiena allo stracchino, melanzane violette e pomodorini al basilico

8.00€

Tagliere di sapori lombardi

con cotechino cotto su tegola di polenta grigliata, salame nostrano, bürola grigliata (pasta di salame tipica della Brianza) accompagnati da gnocco fritto e bocconcino di Lodigiano al miele

9.00€

Selezione di prosciutti crudi e stracciatella con latte di bufala

prosciutto crudo di San Daniele, prosciutto crudo di Parma 20 mesi e Culatta di Busseto con stracciatella biologica con latte di Bufala mantovana e crostone di pane integrale tostato