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ANTIPASTI

I nostri piatti nascono dalla passione per l’artigianalità. Ricette semplici, preparate in maniera genuina e gustosa,
in una cucina che riscopre e valorizza ingredienti sani, naturali e biologici.

Polpo e totani spadellati 

marinati nella nostra cucina con zenzero, lime e dragoncello, serviti su salsa guacamole dello Chef* # 4-12-14 (no lattosio, no lievito)

11.50€  

Sformatino di polenta macinata a pietra ai funghi Porcini

con cuore di Gorgonzola filante e polvere di salumi* # 1-7-12 (vegetariano, no lievito)

9.50€  

Tagliere di formaggi

stracco di capra, quadrello di bufala, stracchino di monte, Gorgonzola DOP piccante, accompagnati da grana con miele e marmellata di fichi di nostra produzione # 3-7 (vegetariano)

12.00€  

# Clicca qui per l’elenco allergeni. * Alcuni ingredienti possono essere freschi o surgelati a seconda della disponibilità di mercato.

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