Hai mai provato un… Risotto Matto?
Se sei già stat* da noi saprai che ci teniamo a rendere ogni tua visita diversa dalla precedente: a volte sa del profumo del caffè e di una brioches al mattino, a volte di allegri brindisi in compagnia durante un aperitivo, altre ancora di una cena a base di piatti colorati e appetitosi.
Insomma, ci teniamo a regalarti ogni volta un’esperienza di gusto differente, mai noiosa e sempre vivace. 😄
E questo mese abbiamo deciso di stupirti ulteriormente con il nostro Risotto Matto!
Ogni settimana ti proporremo un diverso risotto gourmet ideato dai nostri chef, da gustare nella sua versione originale, oppure con l’aggiunta di un ingrediente matto per esplorare il gusto di un piatto fuori di testa!
🍚 Dal 30 gennaio al 5 febbraio:
Risotto al blu di cavolo cappuccio, con guanciale croccante mantecato allo Zola
+ ingrediente matto: vaniglia
🍚 Dal 6 al 12 febbraio:
Risotto agli agrumi con tartare di gamberi fiammanti
+ ingrediente matto: cocco in due consistenze (scaglie e latte)
🍚 Dal 13 al 19 febbraio:
Risotto alla milanese al salto, con tartare di manzo e capperi fritti
+ ingrediente matto: scaglie di cioccolato fondente.
🍚 Dal 20 al 26 febbraio:
Risotto alla parmigiana con salvia fritta, zabaione salato allo zafferano e midollo di vitello
+ ingrediente matto: polvere di caffè
🍚Dal 27 febbraio al 4 marzo:
Risotto in acqua di limone, salvia e anice stellato con limone candito e finocchietto
+ ingrediente matto: salsiccia cruda
Dal 30 gennaio al 4 marzo vieni nei nostri ristoranti di Cusago e Rho, e gusta un risotto come non l’hai mai provato!